مواد غذایی

هدف

هدف این است که در دوره‌ی گذار هیچگونه کمبودی در زمینه‌ی عرضه‌ی مواد غذایی پدید نیاید

موضوعاتی که می‌باید مورد توجه قرار گیرند

حیاتی‌ترین عامل پیشگیری از نارضایی‌های اجتماعی در دوران گذار فراهم آوردن آذوقه به اندازه کافی و با قیمت مناسب برای تمام اقشار جامعه است. به منظور تضمین اولیه این اهداف مسایل زیر می‌باید بررسی شوند:

o       مواد غذایی اساسی شناسایی شوند. میزان مصرف این مواد برای مدت سه ماه پیش‌بینی شود

o       میزان تولید کنونی این مواد برای همان مدت ارزیابی شود و مقدار ذخیره موجود در انبارها تعیین گردد

o       کمبود احتمالی مواد غذایی اساسی پیش‌بینی شود و اقدامات لازم برای واردات آن از خارج به عمل آید

o       برای جلوگیری از گرانی و سودجویی بی‌حد که منجر به عدم دسترسی بسیاری از مردم به غذا خواهد شد کنترل قیمت بر روی بعضی از اقلام اساسی اجرا شود

اطلاعاتی که می باید گردآوری شوند

o       اقلام غذایی ضروری که به کشور وارد می‌شوند
مواد غذایی ضروری که در کشور تولید می‌شوند

o       تناوب واردات و تخمین دوره‌ی زمانی برای تأمین موجودی انبارها

o       تنظیم برنامه‌ها و تدارکات لازم برای بازرسی مناسب مواد غذایی

o       شناسایی و نظارت بر کار همه‌ی سازمان‌هایی که در واردات غذا نقش دارند

o       تهیه فهرستی از افراد یا شرکت‌های واجد شرایط برای به عهده گرفتن مسئولیت واردات

فرایند پیاده سازی

o       اجازه داده شود که مؤسسات و افراد صلاحیتدار مواد غذایی مورد نیاز را وارد کنند.

o       برآورد تعداد نیرو و متخصصین مورد نیاز

o       برآورد بودجه مورد نیاز برای اجرا